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鳳凰山甘韻烏龍茶(特上)

  • 料號:1
  • 規格:產地:南投鹿谷 品種:青心烏龍 年份:2020冬 發酵度:中發酵 焙火度:輕焙 重量:4兩(150克)
  • 售價:$800
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商品詳細介紹Product Introduction

鹿谷,凍頂烏龍茶的故鄉。我們拜訪了一位在當地製茶許久的師傅。
代代都在這裡做茶,堅持以傳統凍頂烏龍茶作法製茶,做茶多年,說著凍頂茶的歷史,感嘆現在因比賽茶盛行,已經沒什麼人以傳統作法做茶了,非常可惜。

老師傅做的傳統凍頂烏龍,最驚艷就是一入口的甘醇,飽滿的口感與喉韻,與比賽茶的焙火度不同,恰好的焙火香帶點花蜜香,細膩的發酵手藝使茶性更溫和,更有厚度。
品飲一口,茶湯滋味與焙火香氣交織,彷彿回到最樸實的年代。喜愛凍頂烏龍的朋友,來試看看這款堅持傳統的老手路!
這款【特上】是採摘自家海拔最高的茶園茶菁製作,果蜜香明顯,茶湯更為細緻甘甜。

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