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天心岩正岩老欉水仙

  • 料號:1
  • 規格:產地:福建武夷山天心岩 品種:水仙 年份:2018春 發酵度:中發酵 焙火度:重 傳統三道火製程 重量:2兩(75克)
  • 售價:$650
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商品詳細介紹Product Introduction

天心岩,據說這裡是全武夷山的中心,就如同天之樞極,故得名“天心”,最富盛名的大紅袍母樹就在天心岩不遠的九龍巢。武夷山更是流傳一句香不過肉桂,醇不過水仙。可見水仙茶湯的醇厚滋味。這支天心岩水仙焙香中帶微梅干香,茶湯醇厚濃郁有果酸感,入喉微澀化甘生津!

武夷岩茶講求高溫快進快出,剛開始接觸的朋友建議泡法茶葉量可以放容器的三分之一至二分之一,以沸水沖泡,注水時可以將煮水壺提高一點,增加水對茶葉的撞擊力道來激發茶香。第一,二,三泡注水完就可出湯,依這個基準來調整茶量或浸泡時間來找到自己喜愛的濃度

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